Меню2025 года
9 блюд
Удивите близких новыми блюдами по пошаговым инструкциям от шеф-повара. Без суеты и сложностей!
Полезная кулинарная теория о составлении меню
Продуманное меню из 9 небанальных блюд: салаты и закуски, 2 горячих (мясо/птица и рыба), десерт
Эксклюзивные видео к каждому...
Новогоднее меню 2022 года
9 блюд
Удивите близких новыми блюдами по пошаговым инструкциям от шеф-повара. Без суеты и сложностей!
Полезная кулинарная теория о составлении меню
Продуманное меню из 9 небанальных блюд: салаты и закуски, 2 горячих (мясо/птица и рыба), десерт
Эксклюзивные видео к...
Меню из 9 блюд, подходящее для любого праздника, с акцентом на необычные вкусы.
Приготовьте праздничный стол всего за 3-4 часа по пошаговым инструкциям от шеф-повара, удивив гостей невероятным вкусом ваших блюд
4 салата (разнообразны по главному продукту)
В первом салате — баклажан, и нет...
Освойте 100+ соусов, поймите логику вкуса и превращайте простую еду в повод услышать: «Как же вкусно ты готовишь!»
Иногда соус — это разница между «поел» и «восхитился»
Он способен спасти скучное и возвысить простое. Именно этому я и посвящаю этот курс.
Чувствовать баланс вкуса — и удивлять...
Вы научитесь понимать базовые принципы каждого этапа приготовления, изучите более 50 вариаций котлет и сочините свой фирменный рецепт
Мой новый труд ответит на все ваши вопросы о котлетах:
Как приготовить по-настоящему сочные и нежные котлеты?
Как сделать так, чтобы котлеты не разваливались...
ПРАЗДНИЧНОЕМЕНЮ ROSKOSH'
Здоровая и по-настоящему вкусная коллекция блюд с эффектным внешним видом.
В меню - 21 роскошный рецепт на любые праздники.
Это покупка на долгие годы и Королевская забота о любимых.
Сборник десертов в подарок всем!
Готовьте ещё вкуснее, разнообразнее и создавайте шедевры даже из повседневных блюд.
При помощи 24 специй и под руководством шеф-повара.
Вкус в еде стоит на первом месте и именно его дарят специи.
Если раньше на кухне был только лавровый лист и чёрный перец. То сейчас на полках мы видим десятки...
Вы научитесь понимать базовые принципы каждого этапа приготовления, изучите более 50 вариаций котлет и сочините свой фирменный рецепт
Мой новый труд ответит на все ваши вопросы о котлетах:
Как приготовить по-настоящему сочные и нежные котлеты?
Как сделать так, чтобы котлеты не разваливались...
Книга включает⤵
33 первоклассных рецепта, объединенных по категориям: салаты, закуски, горячее, десерты и напитки.
+3 рецепта домашнего майонеза (без орехов).⠀
+список нужных продуктов для каждого блюда! Просто открываете его и покупаете в магазине, что необходимо.⠀
Все блюда с фотографиями! ⠀...
В этой книге Вы найдете идеальные правильные рецепты блюд для любого праздника! Все рецепты простые, но с изюминкой. Сбалансированные и разнообразные.
В основу рецептов легли принципы питания Клуба Здорового Питания Юлии Артемовой, а значит все рецепты выполняют главное предназначение -...
Готовьте ещё вкуснее, разнообразнее и создавайте шедевры даже из повседневных блюд.
При помощи специй и под руководством шеф-повара.
Вкус в еде стоит на первом месте и именно его дарят специи.
Если раньше на кухне был только лавровый лист и чёрный перец. То сейчас на полках мы видим десятки...
Мечта накрыть праздничный стол, как в настоящем итальянском ресторане, с этим курсом станет реальностью!
Что входит в курс?
Вариант мясного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
Вариант рыбного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
9 видеоуроков
20+...
Необычный праздничный ужин, который покорит сердца всей семьи, можно легко приготовить под руководством Ильи Лазерсона!
Вы получите рецепты вкусных, небанальных блюд, авторские советы по организации праздника, новогоднее настроение, а также примете участие в розыгрыше выходных в...
Готовьте ещё вкуснее, разнообразнее и создавайте шедевры даже из повседневных блюд.
При помощи специй и под руководством шеф-повара.
Вкус в еде стоит на первом месте и именно его дарят специи.
Если раньше на кухне был только лавровый лист и чёрный перец. То сейчас на полках мы видим десятки...
Марафон праздничных блюд от экспертов SensEat
Праздничноеменю
Закуска. Руккола с жаренным тофу в апельсиновом соусе. Автор рецепта - Татьяна Полиенко
Закуска. Буррата с запеченной свеклой и черной смородиной. Автор рецепта - Екатерина Кивлюк
Закуска. Рийет из кролика. Автор рецепта - Юнна...
Описание книги
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?»...
5 видеоуроков
5 практических заданий
Курс для тебя, если ты:
Любишь экспериментировать со вкусами и продуктами
Не знаешь, как сделать рыбу украшением праздничного стола
Хочешь научиться изысканной подаче, которая разжигает аппетит
Ищешь подборку нетривиальных рецептов для праздничного стола...
ФСБ-2 или Фарши, супы, барбекю.
Самые вкусные блюда для родных и близких
И вновь наши старые друзья ИльяЛазерсон и Михаил Спичка дарят нам красивую, вкусную книгу. Так как трилогия – КГБ, ФСБ, МВД полюбилась читателям, авторы запустили эти известные аббревиатуры по второму кругу. Книга...
Программа марафона:
Закуски:
1. Руккола с жареным тофу в апельсиновом соусе
2. Рийет из кролика
3. Террин с фисташками
4. Буррата с печеной свеклой, черной смородиной и корном
Основные блюда:
1. Кулебяка с маринованным лососем
2. Фаршированный карп (гефилте фиш) - еврейский традиционный рецепт...
Праздничноеменю на 2-4-6-8 человек (Франция, Россия, Италия)
Хотите удивить гостей на семейном торжестве? Предлагаем выверенные оригинальные рецепты блюд для домашнего застолья - легкие и вкусные, без тонны майонеза и прочих излишеств для фигуры.
Мы подготовили несколько вариантов меню...