1. Аноним

    Скачать [books.smuzi] Рецепты индийской кухни

    Книга Рецепты индийской кухни Двадцать рецептов индийской кухни для здорового питания. Завтрак, обеды, ужины, закуски, напитки. Все блюда по-вегетарианцу
  2. Кукарек

    Скачать [Верни зрение] Как избавиться от катаракты (Людмила Лазарева)

    Конечно, за два дня полностью от катаракты вы не избавитесь. Это длительный процесс. В первый день вы изучите психологические причины возникновения катаракты, что из этих причин есть у вас. Во второй день Людмила расскажет способы избавления от катаракты, которые вы сможете применять.
  3. Тони Карк

    Скачать [Make cake] Шоколадно-миндальный торт с хрустяшкой внутри (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ИЮЛЯ Народная мудрость: «Каждый, кто хоть раз пробовал пробовали знаменитый шведский торт Daim из магазина IKEA, возвращался за ним снова» На вид - обычный шоколадный торт, но стоит попробовать кусочек, остановиться сложно. Встречайте, «Шоколадно - миндальный торт с хрустяшкой внутри»: -...
  4. Актёр

    Скачать Мужики у плиты. Алкогольный алфавит (Константин Лукичев, Андрей Киселев)

    Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я. От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату – таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги...
  5. Аноним

    Скачать "Горький курс" Научу готовить биттеры (Евгений Горбунов)

    Во время приготовления биттеров, очень важна каждая деталь. Контроль каждого этапа. Не обязательно тратить много месяцев, чтобы начать делать биттер по собственному рецепту. Мы научим вас быстро создавать home made bitters Курс включает 2 основных блока: Теория. История биттера Предшественник...
  6. Мiкки

    Скачать 33 аип рецепта (Алина Закирова)

    Закуски, супы, горячее, салаты, десерты, напитки. 33 вкусных и полезных АИП рецепта на каждый день! В этом сборнике я собрала самые любимые АИП рецепты, которые чаще всего готовлю. Начинаешь готовить, и на каждом блюде и фотографии текут слюнки: шашлычки из индейки, говядина в вишневом соусе...
  7. Гусяка

    Скачать [Make Cake] Торт «Абрикос-Фисташка-Молочный шоколад» (Анастасия Лазарева) @_make_cake

    Прекрасное сочетание фисташки и абрикоса, которое дополняет нежный шоколад. Нежнейший шоколадный бисквит Крем «Шоколадное мороженое» Конфи из абрикоса Пралине из фисташки Специальный шоколадный крем на покрытие Оформление трафаретом Полноценный видео-урок по приготовлению и оформлению торта...
  8. Настёнка

    Скачать [Make Cake] Торт «Лимончелло» (Анастасия Лазарева)

    Весна - время ярких и свежих вкусовых сочетаний. Сливочные бисквиты, свежие нотки лимона и полная гармония вкуса. Лимон ассоциируется с хрустом и плотностью, поэтому не обошлось без хрустящего слоя. Прекрасный по наполнению урок: работа с бисквитами на шоколаде, воздушные муссы, штрейзель...
  9. Карамелькина

    Скачать [mazaika_fermentation] Прикладная ферментация (Анна Дроздова)

    Программа: 1️⃣Вводная теоретическая часть 2️⃣Рецепты: - салат из огурцов - краучи (гибрид кимчи и квашеной капусты) - фанта - лимонад - 'ленивая' сальса - кетчуп - простейший йогурт или пахта - базовая сырная намазка лабне Для кого Прикладная Ферментация? ⠀Для всех кто хочет начать...
  10. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Онлайн урок «Фисташка малина» [Make Cake]

    Вы долго просили нас сделать урок по торту "Фисташка малина". Сегодня самое время, чтобы купить его! Фирменный рецепт, подробное разъяснение – всё как вы любите! Включает в себя: - Фисташковые бисквиты на французской меренге - Малиновый слой (работа с крахмалом) - Крем фисташковый - Покрытие в...
  11. Носок

    Скачать Основы технологии виски (Владимир Жиров, Вера Жирова)

    Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Bar Style. Миксология (Федор Евсевский)

    Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает...
  13. Pac-Man

    Скачать [Tuleneva.bakery] Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков (Дарья Тюленева)

    Зимнее барное меню 17 согревающих напитков.
  14. Котофейкина

    Скачать [izibizi] Курс Основы сомелье (Оксана Бурцева)

    Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...
  15. Космос

    Скачать Шампанское. История праздничного напитка (Дон Клэдстрап, Пети Клэдстрап)

    Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-х годах были полностью...
  16. Поварёнок

    Скачать [KalachevaSchool] Секреты рисования стекла и напитков (Полина Ишханова)

    Друзья, мини-курс «Секреты рисования стекла и напитков» — это три онлайн-урока моего авторства, в которых мы учимся создавать аппетитные food-иллюстрации, передавать фактуру стеклянной посуды и не бояться чистого листа. Смузи, джин и латте в красивой стеклянной посуде ;) Знаете ли вы, для чего...
  17. Аноним

    Скачать Красное и белое. Неутолимая жажда вина (Оз Кларк)

    Если вы любите вино и мечтаете узнать о нем все, что только можно, то вам понадобятся три вещи: неутолимая жажда, готовность к незабываемым приключениям и… книга всемирно известного винного эксперта Оза Кларка «Красное и белое»! В этом всеобъемлющем путеводителе по вселенной одного и самых...
  18. Аноним

    Скачать Онлайн-курс бармена [Hedu]

    Научитесь готовить самые популярные коктейли, общаетесь с людьми и зарабатывайте! Бармен - это творческая и интересная профессия. Настоящий профессионал должен уметь не только вкусно мешать, но и быть хорошим психологом, уметь общаться с клиентом и делать из него постоянного посетителя. Бармен -...
  19. Можно Лизу

    Скачать [Международная школа дизайна] Секретные методы работы британских дизайнеров с пространством сложной конфигурации (Елена Лазарева)

    Лондонская квартира — отличный пример того, как создаётся по-настоящему индивидуальное пространство для жизни. Ведь в силу особенностей архитектуры в Лондоне не существует двух одинаковых квартир по конфигурации стен и очень мало таких, которые мы называем типовыми (только в муниципальных домах...
  20. Пика-Пика

    Скачать [leonov_chef] Комбуча. Тариф Профи ферментации (Сергей Леонов)

    Мастер-класс «Комбуча» это идеальное решение для тех, кто хочет пить вкусные газированные напитки, но следит за здоровьем, уровнем сахара, контролирует энергию и решил отказаться от покупных сладких газировок. МК «Комбуча» - просто, о здоровье, с пользой и видимым результатом! Новые рецепты...
Сверху